fbpx

Ποιες τροφές μπορούμε να καταψύξουμε

Πολλές φορές αγοράζουμε προϊόντα από το σούπερ μάρκετ, τα οποία δεν χρησιμοποιούμε για αρκετό καιρό, με αποτέλεσμα να χαλάνε και να τα πετάμε.

Μας έχει συμβεί άπειρες φορές και για να μη μας ξανασυμβεί πρέπει να λάβουμε τα μέτρα μας.

Η κατάψυξη είναι ένα μέρος, όπου μπορούμε να αποθηκεύουμε κάποια τρόφιμα αν είναι να μη τα χρησιμοποιήσουμε για αρκετό χρονικό διάστημα.

Ποιες τροφές μπορούμε να τοποθετήσουμε στη κατάψυξη;

 

 

ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Το τυρί κρέμα είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και μία από τις τροφές που διατηρούνται τέλεια ακόμα και στην κατάψυξη.

Για να το αποθηκεύσετε σωστά τοποθετήστε το σε μία σακούλα τροφίμων, πιέστε για να φύγει όλος ο αέρας και αναγράψτε πάνω την ημερομηνία. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μέσα σε έξι μήνες. Για να το ξεπαγώσετε τοποθετήστε το στο ψυγείο για μία ολόκληρη νύχτα.

 

ΜΠΕΙΚΟΝ

Το μαγειρεμένο, κατεψυγμένο μπέικον εξασφαλίζει πολύτιμο χρόνο κάθε φορά που θέλετε να το χρησιμοποιήσετε σε κάποια συνταγή. Μόλις ξεπαγώσει μπορείτε να το βάλετε σαν γαρνιτούρα σε σαλάτες, να το προσθέσετε σε πίτες ή να το τοποθετήσετε σε ένα απολαυστικό, σπιτικό μπέργκερ.

Ψήστε τις ωμές φέτες μπέικον σε ένα ταψί για 20-40 λεπτά, μεταφέρετε σε χαρτοπετσέτα για να απορροφήσει το λίπος και μόλις κρυώσει κάντε έναν «πύργο» με φέτες μπέικον και αντικολλητικό χαρτί ενδιάμεσα, για να μπορείτε να ξεπαγώσετε πιο εύκολα τις φέτες που θέλετε, βάλτε σε σακούλα τροφίμων και καταψύξτε. Μπορείτε να το ξεπαγώσετε όλη νύχτα στο ψυγείο ή στον φούρνο μικροκυμάτων.

 

ΣΚΟΡΔΟ

Τρίψτε σε ένα μπολ τις σκελίδες από ένα ματσάκι σκόρδου, ρίξτε λίγο λάδι και ανακατέψτε. Με την βοήθεια ενός κουταλιού του γλυκού δημιουργήστε μερίδες από το λιωμένο σκόρδο πάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί και καταψύξτε μέχρι να παγώσουν καλά.

Μεταφέρετε τις μερίδες σκόρδου σε μια σακούλα τροφίμων, γράψτε την ημερομηνία που τις καταψύξατε και τοποθετήστε στην κατάψυξη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κατεψυγμένο σκόρδο ως έχει.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Γιατί… σαν τη Χαλκιδική δεν έχει! (pics)

Λένε «Σαν τη Χαλκιδική δεν έχει» και δεν έχουν άδικο, αφού είναι το καμάρι των Βορειοελλαδιτών. Η Χαλκιδική είναι ο αγαπημένος προορισμός των περισσοτέρων και...

Πως θα καταλάβεις ότι ο οργανισμός σου δε «χωνεύει» σωστά το κρέας

Το κρέας είναι μια από τις βασικότερες τροφές  της διατροφής μας. Τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα θέλουμε να τρώμε κρέας. Εκτός και αν ανήκουμε...

11 sneakers του Μichael Jordan που βγήκαν προς πώληση

Τo όνομα του Michael Jordan, του θρύλου του NBA έχει συνδεθεί πολλές φορές με τα πιο sneakers που έχουν την υπογραφή του. Ένα από αυτά,...

Τα πλεονεκτήματα των διακοπών μαζί με την κοπέλα σου

Καλές οι διακοπές ή ένα ταξίδι με τους φίλους σου, όμως δεν είναι το ίδιο όταν το κάνεις με την κοπέλα σου. Η καλύτερη φάση...

Υιοθέτησε και εσύ το στιλ του Μπακογιάννη

Ο Κώστας Μπακογιάννης αν και ήταν ήδη γνωστός στον κόσμο, καθώς προέρχεται από μια πολιτική οικογένεια, είδε τις «μετοχές» του να ανεβαίνουν από τότε που ανέλαβε...