fbpx

Φτιάξε τα πιο εντυπωσιακά cocktails με βάση το ουίσκι

Τα cocktails τα έχουμε συνδυάσει περισσότερο με το καλοκαίρι κι αυτό επειδή τα περισσότερα είναι δροσιστικά.

Επειδή το ουίσκι είναι το αγαπημένο ποτό πολλών από εμάς, τι θα λέγατε αν μπορούσαμε να τα συνδυάσουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να απολαμβάνουμε ένα εξαιρετικό mix αγαπημένων γεύσεων; Μπορεί να θεωρείτε ζεστό και χειμωνιάτικο ποτό, αλλά όταν προστεθεί σ’ ένα κοκτέιλ τότε του δίνει μια άλλη διάσταση.

Με λίγη φαντασία μπορούμε να κάνουμε «παπάδες» με τις δύο αυτές κατηγορίες αρκεί να ακολουθήσουμε τις παρακάτω συνταγές.

Και να είστε σίγουροι πως το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.

Whisky: Ξέρεις τι πίνεις;

 

WHISKY LEMONADE

 

Υλικά

-½ κούπα μέλι
-½ κούπα νερό
-1-2 κοτσανάκια από κάποιο αρωματικό φυτό -προτείνονται ο βασιλικός, το δεντρολίβανο, η λεβάντα ή η μέντα. Φυλάμε μερικά φύλλα για το γαρνίρισμα.
– ¼ της κούπας λεμονάδα
-1 σφηνάκι από οποιοδήποτε καλό ουίσκι
-¼ της κούπας σόδα
-Φέτες φρέσκου λεμονιού για το γαρνίρισμα

 

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα, τοποθετούμε το νερό και το μέλι και περιμένουμε μέχρι να πάρουν μια βράση. Εν συνεχεία, χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε το κλαδάκι από το αρωματικό και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να μειωθεί η ποσότητα του περιεχομένου της κατσαρόλας κατά το ήμισυ -ό,τι έρθει πρώτο. Αφήνουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας να κρυώσει.
Γεμίζουμε ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο και ρίχνουμε σε αυτό το σφηνάκι ουίσκι. Κατόπιν, προσθέτουμε τη λεμονάδα, τη σόδα και ½ με 1 κουταλάκι του γλυκού από το περιεχόμενο της κατσαρόλας, ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλουμε το ποτό μας. Γαρνίρουμε με τα φύλλα του βοτάνου που έχουμε φυλάξει και μια φέτα λεμόνι και σερβίρουμε.

BOURBON SWEAT TEA

Υλικά

-3 κούπες νερό
-½ κούπα ζάχαρη
-2 ή 3 σακουλάκια τσαγιού
-1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
-1 λάιμ, κομμένο σε φέτες
-1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες
-1 κούπα μπέρμπον
-Ροδέλες από φλούδα λεμονιού για το γαρνίρισμα

 

Εκτέλεση

Τοποθετούμε το νερό και τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα και τα αφήνουμε να πάρουν βράση, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη. Κατόπιν αδειάζουμε το περιεχόμενό της σε ένα βάζο, προσθέτουμε τα φακελάκια του τσαγιού και τα αφήνουμε εκεί μέσα πέντε με δέκα λεπτά, ανάλογα με το πόσο δυνατό θέλουμε να γίνει το τσάι.

 Αφαιρούμε τα φακελάκια και προσθέτουμε τις φέτες από το λεμόνι, το λάιμ, το πορτοκάλι και  το μπέρμπον. Καλύπτουμε το βάζο και το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
 Σερβίρουμε σε μικρά ποτήρια και γαρνίρουμε με τις ροδέλες από φλούδα λεμονιού.

 

ΤΗΕ END OF SUMMER

 

Υλικά

-1/2 ροδάκινο, κομμένο σε χοντρές φέτες
– 3 ή 4 φρέσκα φύλλα μέντας
-1 χοντρή φέτα λεμόνι
-30 ml νερό
-15 ml σιρόπι ζάχαρης
-60 ml από οποιοδήποτε καλό ουίσκι ουγκιά ουίσκι
-1 κλαδάκι μέντας
-1 λεπτή φέτα ροδάκινο για το γαρνίρισμα

 

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα συστατικά εκτός από το ουίσκι στο σέικερ και κτυπάμε καλά. Προσθέτουμε τον πάγο και το ουίσκι και ξαναχτυπάμε. Στραγγίζουμε το περιεχόμενο του σέικερ σε ένα ποτήρι old fashioned που έχουμε γεμίσει με πάγο, γαρνίρουμε με τη φέτα του ροδάκινου και το κλαδάκι μέντας και σερβίρουμε.

 

WHISKY ROCK-A-ROLLER

 

Υλικά

-2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη
-5 σμέουρα
-90 ml μπέρμπον
-30 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
-15 ml λικέρ φράουλας
-1 κουταλάκι του γλυκού Rhubarb Bitters
-1 κλαδάκι μέντας

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε τα τέσσερα σμέουρα μαζί με τη ζάχαρη στον πάτο ενός σέικερ.
Προσθέτουμε το μπέρμπον, το χυμό, το λικέρ και τα bitters και γεμίζουμε με πάγο. Εν συνεχεία, κτυπάμε καλά.

Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι old fashioned που έχουμε γεμίσει με θρυμματισμένο πάγο και στολίζουμε με το τελευταίο σμέουρο και το κλαδάκι μέντας.

 

BOURBON MILSHAKE

 

Υλικά

-60 ml μπέρμπον
-60 ml σιρόπι σοκολάτας
-1 κούπα παγωτό βανίλια

 

Εκτέλεση

Βάζουμε στο σέικερ όλα τα συστατικά και κτυπάμε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Σερβίρουμε σε ποτήρι highball.

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ο Νίκος Κοσμάς το κεντρικό πρόσωπο του BertoGiannini

Ο Νίκος Κοσμάς μπαίνει δυναμικά και στο χώρο της ανδρικής μόδας. Ο πρώην παίκτης του Survivor και πρωταθλητής του καράτε έγινε το κεντρικό πρόσωπο...

Απόδραση στη Θεσσαλία με το Audi Q3 Sportback

Μπαίνουμε μέσα στο πνεύμα των Μετεώρων περιβαλλόμενοι από το μοναδικό τοπίο και φθάνουμε στη λίμνη Κάρλα, έναν χρήσιμο υδροβιότοπο, με ενδιάμεση στάση στο σπήλαιο...

Σούπα με μπρόκολο και γλυκοπατάτα

Οι σούπες σε κάποιους αρέσουν και σε κάποιους όχι. Εξαρτάται βέβαια και τι είδους σούπα είναι. Η συγκεκριμένη είναι μια εκδοχή που είμαστε βέβαια,...

Κίνητρα για να μην χάνεις τη προπόνησή σου στο γυμναστήριο

Όλοι θέλουμε να έχουμε γυμνασμένο σώμα, αλλά λίγοι ακολουθούμε πιστά τη διαδρομή σπίτι-γυμναστήριο ή δουλειά-γυμναστήριο. Μπορεί να ενθουσιαζόμαστε στην ιδέα πως θ' αποκτήσουμε το σώμα...

Και όμως, πίσω από το μήλο της Apple κρύβεται μια θλιβερή ιστορία

Η Αpple είναι η νούμερο ένα εταιρεία σε ηλεκτρονικά είδη όπως smartphones, tablets και υπολογιστές. Το λογότυπο της έχει γίνει σήμα κατατεθέν και όταν το...