fbpx

Γιατί πρέπει να εντάξεις τα φρέσκα φασολάκια στη διατροφή σου

Η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο αν θέλουμε να έχουμε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Γι’ αυτό το λόγο πρέπει να είναι πλούσια σε όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας για να μπορεί να λειτουργεί σωστά.

Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ζαρζαβατικά είναι αναγκαία σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής οπότε είναι απαραίτητο να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή μας.

Μια τέτοια κατηγορία ζαρζαβατικών είναι και τα φρέσκα φασολάκια. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες χαρίζοντας μας το 13% των φυτικών ινών που χρειαζόμαστε καθημερινά σε  ποσότητα 100 γραμμαρίων.Δεν έχουν πολλές θερμίδες, μόλις 30 και ταυτόχρονα έχουν περιεκτικότητα σε βιταμίνη C , φτάνοντας σχεδόν το 1/3 της ποσότητας που χρειαζόμαστε καθημερινά για ένα γερό ανοσοποιητικό.

Εκτός των άλλων μας δίνουν μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο και λίγο ασβέστιο όντας πλούσια σε φλαβονοειδή.

 

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥΣ

Οι παραπάνω ιδιότητές τους είναι εξαιρετικά σημαντικές για τη πρόληψη διαφόρων ασθενειών:

  • Έχουν αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, χάρη στα φλαβονοειδή τους και τη χλωροφύλλη, προστατεύοντας τον οργανισμό μας από τις ελεύθερες ρίζες,
  • Συμβάλλουν στην υγεία των οστώνχάρη στο ασβέστιο και το μαγνήσιο που περιέχουν.
  • Τονώνουν την άμυνα του οργανισμού με τη βιταμίνη C που μας παρέχουν.
  • Είναι μια καλή επιλογή στη δίαιτα –αρκεί να μην καταναλώνετε τη λαδερή τους μορφή με πολύ ψωμί- καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μας «κρατούν» να μην πεινάμε.
  • Τα φλαβονοειδή τους παίζουν ρόλο και στην προστασία μας από καρδιαγγειακές παθήσεις.
  • Συμβάλλουν στην υγεία του εντέρου, χάρη στις φυτικές τους ίνες και παίζουν ρόλο στην προστασία από την εμφάνιση προκαρκινικών πολυπόδων.
  • Έχει βρεθεί σύμφωνα με έρευνες ότι μπορούν να ρυθμίσουν τα συμπτώματα του διαβήτη σε πολλούς ασθενείς.

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Πόνος στο στομάχι; Δες ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγεις

Ένας από τους πιο συνηθισμένους πόνους που μας ταλαιπωρεί είναι ο στομαχόπονος και κάποιες φορές είναι ανυπόφορος. Μπορεί να είναι από κάποιο κρύωμα ή...

Συνταγή για πέστο αβοκάντο

Θέλετε να δώσετε μια ιδιαίτερη γεύση στα μακαρόνια και όχι μόνο; Μια εξαιρετική πέστο αβοκάντο, που μπορεί να σερβιριστεί και σαν ντιπ, θ’απογειώσει τα ζυμαρικά...

Τι παντελόνι αξίζει να βάλεις στη ζέστη

Θα συμφωνήσουμε όλοι πως τα τζην είναι εκείνα τα παντελόνια που ποτέ δεν φεύγουν από τη μόδα και πως μπορούν φορεθούν σε πολλές περιστάσεις. Εξάλλου,...

Πως θα περιποιηθείς σωστά τις μασχάλες σου

Οι μασχάλες είναι από τα σημεία του σώματος που, όπως και όλα τ' άλλα θέλουν την περιποίησή τους. Πολλοί, αποφεύγουν να ασχοληθούν με αυτή...

Η Rihanna ποζάρει με τα εσώρουχα και κόβει την ανάσα

Η Rihanna ή αλλιώς η Riri φοράει τα καυτά εσώρουχά της και ποζάρει για τα μάτια των followers της. Μπορεί εκείνη να λανσάρει τη νέα...