Πως θα καταλάβεις ότι ο οργανισμός σου δε «χωνεύει» σωστά το κρέας

Το κρέας είναι μια από τις βασικότερες τροφές  της διατροφής μας. Τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα θέλουμε να τρώμε κρέας. Εκτός και αν ανήκουμε στην κατηγορία των vegan που είναι απαγορευμένη τροφή.

Μπορεί να έχει θρεπτικά συστατικά αλλά πολλοί οργανισμοί, δεν το «χωνεύουν» σωστά. Αυτό οφείλεται σε μια σειρά από φυσικές χημικές τοξίνες, κορεσμένα λιπαρά και άλλα στοιχεία που μας δυσκολεύουν να το αφομοιώσουμε.

Μια έρευνα που έγινε εξέτασε τα σημάδια που δείχνουν πως το πεπτικό μας σύστημα δεν επεξεργάζεται σωστά το κρέας.

 

ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ

Ανάλογα με το κομμάτι κρέατος, δηλαδή το μέρος και το είδος ζώου, μερικά έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα λιπαρά χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν από το σώμα και γι’ αυτό μπορούν να προκαλέσουν δυσπεψία την επόμενη μέρα.

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι αποτέλεσμα του υψηλού σιδήρου που συνήθως βρίσκεται στα κόκκινα κρέατα- βόειο κρέας, χοιρινό ή αρνί. Εκτός αυτού, το κόκκινο κρέας έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τις τακτικές κινήσεις του εντέρου.

 

ΑΙΣΘΑΝΕΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΠΕΙΝΑΣΜΕΝΟΙ

Εάν αισθάνεστε πείνα όλη την ώρα, παρόλο που μόλις τελειώσατε ένα γεύμα, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι έχετε υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης.

Όταν δεν έχετε αρκετούς υδατάνθρακες, το σάκχαρο στο αίμα σας πέφτει και δεν παράγετε σεροτονίνη που ρυθμίζει τη διάθεση, τη χημική ουσία που σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένοι.

Συμβουλή: Αν συνειδητοποιήσετε ότι αισθάνεστε πάντα πεινασμένοι, δοκιμάστε σνακ όπως ελληνικό γιαούρτι με μούρα, ή χούμους με ολικής αλέσεως κράκερ αντί για σάντουιτς για μεσημεριανό γεύμα.

Προσπαθήστε να κόψετε το κρέας για αρκετές ημέρες και δείτε αν αισθάνεστε καλύτερα και πιο φρέσκοι.

ΜΑΥΡΟΙ ΚΥΚΛΟΙ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΑ ΜΑΤΙΑ

Μην υποθέσετε ότι οι μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια προέρχονται πάντα από έλλειψη ύπνου ή κόπωση. Η μη καλή πέψη του κρέατος μπορεί να προκαλέσει το ίδιο πράγμα. Εάν έχετε συχνά μαύρους κύκλους στα μάτια -ειδικά την επόμενη ημέρα που έχετε φάει κρέας- τότε είναι ένα σημάδι ότι το κρέας δεν έχει αφομοιωθεί από τον οργανισμό σας.

Η πιθανώς προβληματική εσωτερική επένδυση του εντέρου επιτρέπει στα σωματίδια του κρέατος να διέρχονται από το τοίχωμα του εντέρου και να μπαίνουν κατευθείαν στην κυκλοφορία του αίματος χωρίς πέψη και θεωρούνται «ξένοι» εισβολείς από το σώμα.

Το σώμα τότε θα προσπαθήσει να παράγει ορισμένα αντισώματα για την εξάλειψη της «ξένης ουσίας» και η αντίδραση σε αυτό μπορεί να είναι οι μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια, ένα σύμπτωμα που συνήθως παραβλέπεται ακόμα και από τους επαγγελματίες υγείας.

 

ΔΥΣΟΣΜΙΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΝΟΗ ΚΑΙ ΑΣΧΗΜΗ ΜΥΡΩΔΙΑ ΣΤΟ ΣΩΜΑ

Η δυσοσμία της αναπνοής και η κακή μυρωδιά του σώματος είναι πιθανώς σημάδια ότι το σώμα σας δεν χωνεύει σωστά το κρέας. Εάν το κρέας δεν έχει αφομοιωθεί καλά, μια μυρωδιά αναδύεται από το πεπτικό σας σύστημα προς το στόμα ενώ μπαίνει και στο δέρμα σας.

Εάν συνεχίζετε να έχετε αυτά τα δυσάρεστα προβλήματα, δοκιμάστε να πάρετε πεπτικά ένζυμα για να βοηθήσετε στη διάσπαση του κρέατος, ώστε να μην συσσωρεύεται στο έντερό σας.

ΚΟΠΩΣΗ

Εάν μετά την κατανάλωση κρέατος αρχίζετε να αισθάνεστε δυσκίνητοι ή κουρασμένοι, μην το εκλάβετε ως φυσιολογική συμπεριφορά. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας δεν χωνεύει το κρέας και είναι απλώς κολλημένο στο έντερο.

Όταν συμβαίνει αυτό, το σώμα μεταφέρει όλη την ενέργειά σας στο πεπτικό σας σύστημα.

Επίσης, εάν αισθάνεστε σαν να μεταφέρετε κάτι σαν τούβλο στο έντερο σας για μέρες μετά την κατανάλωση κρέατος, ήρθε η ώρα να αλλάξετε εντελώς διατροφικές συνήθεις σε κάτι πιο πράσινο και φρέσκο -φρούτα, φρέσκα smoothies και ωμά λαχανικά.

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τι πρέπει να γνωρίζεις για να ξυρίσεις το κεφάλι σου

Ωραία τα πλούσια μαλλιά, αλλά αν δεν έχεις δεν πρέπει να τα «βάφεις μαύρα», καθώς οι άντρες με ξυρισμένο κεφάλι εύκολα μπορεί να γίνει...

O Κώστας Αγοραστός οδηγεί στις Σέρρες

Το ραντεβού μας ήταν στην καλύτερη πίστα των Βαλκανίων και ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κώστας Αγοραστός έφτασε έτοιμος να γνωρίσει τη σπορ οδήγηση στην πιο...

Sexual mirroring: Η νέα τάση στο σεξ που θα σας ενθουσιάσει

Η νέα τάση στο σεξ ακούει στο όνομα… sexual mirroring. Τι είναι όμως αυτό και γιατί οι σεξολόγοι την συνιστούν ανεπιφύλαχτα και μάλιστα εγγυώνται ότι η σεξουαλική...

Pierce Brosnan: Στο γκαράζ του θρυλικού 007

Όταν μπεις στα «παπούτσια» του James Bond έχεις και το προνόμιο να έχεις στο γκαράζ σου κρυμμένους θησαυρούς ανεκτίμητης αξίας . Ο θρυλικός, 007, Pierce...

Τι πρέπει να τρώμε όταν έχει καύσωνα

Η απάντηση στο ερώτημα πως πρέπει να τρώμε όταν έχει καύσωνα έχει τρεις βασικούς άξονες, το «πότε», το «πως» και φυσικά το «τι». Συνήθως, δεν...