Ήρθε η ώρα να μαγειρέψουμε και για σήμερα το menu έχει… μακαρονοσαλάτα ελληνική!
Είτε μας αρέσει το μαγείρεμα είτε όχι, όλοι μας λίγο πολύ ένα super market το πάμε και αν μη τι άλλο τα βασικά τα έχουμε στο ντουλάπι μας. Κάθε άνδρας που σέβεται τον εαυτό του, εργένης και μη, σίγουρα έχει μακαρόνια στο ντουλάπι του.
Ο chef Γιώργος Γαλάνης μας έδωσε την πιο γρήγορη, νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μακαρονοσαλάτα με ελληνικά προϊόντα, ιδανική για μεσημέρι και βράδυ.
ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ:
500 γρ. πέννες ολικής
200 γρ. τοματίνια (κόκκινα)
1 πιπεριά πράσινη
60 γρ. κάπαρη
70 γρ. ελιές σε ροδέλα
150 γρ. φέτα
1 κρεμμύδι ξερό
50 ml ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βράζουμε τα μακαρόνια μας και μόλις είναι έτοιμα τα κρυώνουμε καλά και τα τοποθετούμε σ’ ένα μεγάλο και βαθύ μπολ.
Ψιλοκόβουμε όλα μας τα υλικά, τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τα μακαρόνια. Τ’ ανακατεύουμε καλά και στο τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και το ελαιόλαδο.
Σερβίρουμε σ’ ένα πιάτο και καλή μας όρεξη!
Y.Γ: Μπορούμε να προσθέσουμε και υλικά της επιλογής μας!
TIPS: χρόνος παρασκευής: 15′
EXTRA TIPS: Τον chef Γιώργο Γαλάνη τον βρίσκουμε στο εστιατόριο Meno Male
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟΝ chef ΣΤΟ INSTAGRAM
