fbpx

Παραδοσιακή κανελάδα από την Κω

Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το υπέροχο παραδοσιακό ρόφημα, ήρθε η ώρα να το κάνετε.

Δροσιστικό, με έντονο το άρωμα της κανέλας , το ρόφημα αυτό έρχεται για να κλέψει τη καρδιά σας.

Η λάτρεις της κανέλας σίγουρα θα το εκτιμήσουν περισσότερο.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 1 ½ λίτρο νερό
  • 5 ξύλα κανέλας
  • 15 περίπου κεφαλάκια γαρύφαλλο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε σιγανή φωτιά περίπου για μια ώρα.

Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και βάζουμε περίπου μια κουταλιά της σούπας χρώμα ζαχαροπλαστικής –κόκκινο- για να πάρει πιο έντονο χρώμα.

Αφού, κρυώσει την αποθηκεύουμε σε γυάλινο μπουκάλι εντός ή εκτός ψυγείου. Τη σερβίρουμε αραιώνοντας τη με λίγο νερό -1 μέρος σιρόπι, 4 μέρη νερό.

Αν θέλουμε προσθέτουμε και πάγο για μια δροσερή απόλαυση.

Πηγή: womensnews.gr

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Το Haig Club του David Beckham τώρα και σε βαζάκι

Το Haig Club του Beckham τώρα και σε βαζάκι. Αν κάνουμε μια αναδρομή στο παρελθόν το 2014 η Diageo ανακοίνωσε με κάθε επισημότητα το...

Δροσερή σαλάτα με μανιτάρια, μήλο και καρύδια

Μια εξαιρετική σαλάτα με μανιτάρια, μήλο και καρύδια έρχεται στο τραπέζι σας για να σας δροσίσει αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ένα ελαφρύ γεύμα που θα σας εντυπωσιάσει. ΥΛΙΚΑ Για τη...

Γίνε ο bartender του εαυτού σου- Δες πως θα φτιάξεις τέλεια cocktails

Καλοκαιράκι, cocktailάκι και χαλαρή μουσικούλα είναι ένας πολύ ελκυστικός συνδυασμός που μας φτιάχνει τη διάθεση και μας απογειώνει. Δεν χρειάζεται να είμαστε σε κάποιο εξωτικό...

Πως θα αντιμετωπίσεις τον ιδρώτα

Ο ιδρώτας είναι ένα από θέματα που καλούμαστε ν' αντιμετωπίσουμε, ειδικά τις μέρες που διανύουμε, αφού οι υψηλές θερμοκρασίες. Δεν είναι μόνο ότι ο ιδρώτας...

Μις Παγκόσμιος Τουρισμός 2020: Οι υποψήφιες είναι… μια και μια

Την Τετάρτη 9 θα  πραγματοποιηθεί ο διαγωνισμός ομορφιάς «ΜΙΣ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ 2020» για άλλη μια χρονιά με όλα τα απαραίτητα μέτραΣεπτεμβρίου  προστασίας. «Ιδανική οικοδέσποινα η Ελλάδα...