fbpx

Πατάτες γεμιστές με πιπεριές φλωρίνης και γαλοπούλα

Η πατάτα είναι ένα από τα βασικά συστατικά στα περισσότερα φαγητά γιατί ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα.

Βέβαια μπορεί να σταθεί και μόνη της σαν κυρίως πιάτο με την κατάλληλη γέμιση.

Μια τέτοια συνταγή είναι και οι πατάτες γεμιστές με πιπεριές φλωρίνης και γαλοπούλα.

ΥΛΙΚΑ

-4 πατάτες μέτριες, λίγο μακρόστενες, βιολογικής καλλιέργειας
-4 φέτες μπέικον
-1 πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια
-1 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
-100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
-Αλατοπίπερο
-1 κ.γ. πάπρικα
-Λίγο λάδι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό για 15΄. Θέλετε να «κρατούν» στο πιρούνι. Τις αδειάζετε σαν βάρκα και τις τοποθετείτε σε φωλιές από αλουμινόχαρτο. Τη σάρκα την πολτοποιείτε με το μπέικον, προσθέτετε το λάδι και τα μπαχαρικά.

Ανακατεύετε με τα υπόλοιπα υλικά, αλλά κρατάτε λίγο, ελάχιστο, τυρί για από πάνω. Γεμίζετε τις πατάτες και πασπαλίζετε με το τυρί. Ψήνετε σε μέτριο προς δυνατό φούρνο για περίπου 20΄. Λίγο σκόρδο στο μείγμα εντείνει τη γεύση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Yoga για καλύτερη σεξουαλική ζωή – Ποιες asanas να δοκιμάσετε

Όταν κάποιος νιώθει καλά με το σώμα του τότε έχει μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και στο σεξ. Η πρακτική της Yoga βοηθά στη συγκέντρωση, στην ευλυγισία, στην ευεξία του σώματος...

Κώστας Χήτας: Ένας νέος πολιτικός με κλασικό στιλ

Ο Κωνσταντίνος Χήτας γεννήθηκε στις 9 Ιουνίου 1974 και για χρόνια ασχολήθηκε με τον χώρο της ενημέρωσης, εργαζόμενος ως δημοσιογράφος και παρουσιαστής. Έγινε ευρέως γνωστός...

Γιατί οι γυναίκες προτιμούν τα «κακά παιδιά»

Η πεποίθηση που επικρατεί σε σχέση με το φλερτ είναι πως οι γυναίκες θέλουν έναν άντρα με χιούμορ, να έχει αυτοπεποίθηση και θάρρος στη...

Ποια είναι η ιστορία του τζιν

Αν ρωτούσαμε τον οποιονδήποτε ποιος είναι ο καλύτερος τύπος παντελονιού, η απάντηση θα ήταν αναμφίβολα το τζιν. Όχι μόνο επειδή, είναι το πιο άνετο παντελόνι,...

Γιάννης Ζευγώλης: Παρουσιάζει το νέο του βιβλίο με τίτλο «Καλημέρα»

Ο Γιάννης Ζευγώλης μας λέει την δική του «Καλημέρα» και μας παροτρύνει να κάνουμε το ίδιο μέσα από το νέο του βιβλίο που κυκλοφορεί...