fbpx

Τραχανάς με ντομάτα

Ο τραχανάς είναι ό,τι πιο παραδοσιακό μπορούμε να φάμε. Ειδικά, τις κρύες μέρες του χειμώνα που θέλουμε να φάμε κάτι ζεστό, ο τραχανάς είναι το ιδανικό κυρίως. Συνοδεύεται με φέτα αλλά ακόμα και με γιαούρτι.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 φλ. τραχανά γλυκό ή ξυνό
  • 5 φλ. νερό
  • 1 κοφτή κουταλιά πελτέ ντομάτας (ή 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες)
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε το νερό σε κατσαρόλα και προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από το τυρί. Ανακατεύουμε και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 13-15 λεπτά -ανάλογα με το πόσο μαλακός μας αρέσει ο τραχανάς. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε τον τραχανά με φέτα σε τρίμματα ή με μια κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι. Τρίβουμε από πάνω φρέσκο πιπέρι.

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ηλεκτρολύτες ή energy drink στην προπόνηση;

Κατά τη διάρκεια της προπόνησης το σώμα μας χρειάζεται ενεργειακό boost για να μπορεί να αντεπεξέλθει στις ασκήσεις, αλλά και για να ενυδατώνεται. Σε αυτό...

Το σεξ βοηθάει στο να κάνεις καλύτερο ύπνο

Οι έρευνες θα μας τρελάνουν. Πολλές μελέτες γίνονται κατά καιρούς γύρω από θέματα που σχετίζονται με το σεξ. Αυτή τη φορά έρχεται μία έρευνα να...

Ποδηλασία: Δε φαντάζεσαι τι οφέλη κρύβει

Η γυμναστική έχει γίνει πλέον μέρος της καθημερινότητας μας και πολλοί την έχουν συνδυάσει με το γυμναστήριο,  αν αναλογιστούμε ότι εκεί βρίσκουμε ότι όργανα...

Ο οίκος Prada βάζει την υπογραφή του στα Superstar

O οίκος Prada ανανέωσε την συνεργασία σου με το γερμανικό brand της Αdidas, βάζοντας την υπογραφή του στην καινούρια έκδοση του iconic Adidas Original...

Γραβάτα: Κι όμως, κρύβει κινδύνους για την υγεία σου

Η γραβάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της αντρικής γκαρνταρόμπας. Και πολύ καλά κάνει, γιατί είναι ένα από τα αξεσουάρ που θεωρείται για πολλούς σύμβολο κομψότητας και...