Δες γιατί πρέπει να εντάξεις τον λιναρόσπορο στη διατροφή σου

Πολλοί τον χαρακτηρίζουν σαν μία από τις πιο ισχυρές φυτικές τροφές. Και αυτό, γιατί έχει κάποια στοιχεία που είναι ωφέλιμα για την υγεία μας.

Ο λιναρόσπορος, δεν είναι κάτι καινούριο, αφού καλλιεργήθηκε στη Βαβυλώνα ήδη από το 3000 π.χ αρά και οι Αιγύπτιοι τον είχαν εντάξει στη διατροφή τους γνωρίζοντας τα σημαντικά οφέλη του. Πιθανολογείται ότι η πρώτη του χρήση ήταν  ως συστατικό του ψωμιού αλλά και ως καθαρκτικό.

Προέρχεται από το φυτό linum και σήμερα το συναντάμε σε πολλές τροφές, όπως κράκερς ακόμα και σε πλιγούρι βρώμης.

Όλο και περισσότερος κόσμος το εντάσσει στη διατροφή του, ιδίως εκείνοι που είναι της υγιεινής διατροφής .

 

 ΥΨΗΛΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ

Αν είστε χορτοφάγος ή δε τρώτε ψάρια οι σπόροι λίνου μπορεί να είναι η καλύτερη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών ουσιών. Είναι μια πλούσια πηγή των λιπαρών ουσιών ΩΑ- 3 ΑLA. Έχουβ οφέλη για την υγεία της καρδιάς και συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού.

 

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΟΙΣΤΡΟΓΟΝΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ

Οι σπόροι λιναριού περιέχουν μια ομάδα θρεπτικών ουσιών που ονομάζονται λιγνάνες, οι οποίες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και οιστρογόνες ιδιότητες. Βοηθάνε στη πρόληψη του καρκίνου του μαστού και του προστάτη και άλλων τύπων καρκίνου.

ΠΗΓΗ ΦΥΤΙΚΩΝ ΙΝΩΝ

Μόλις μια κουταλιά σπόρων περιέχει 3 γραμμάρια ινών, δηλαδή 8-12% της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης για άντρες και γυναίκες. Επιπλέον, περιέχουν δύο τύπους διαιτητικών ινών- διαλυτών- 20-40% και αδιάλυτων- 60 με 80%. Έχοντας αυτές τις φυτικές ίνες, μπορείτε να βετλτιώσετε τη πεπτική σας υγεία.

 

ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗΣ

Ένα άλλο όφελος για την υγεία των σπόρων λιναριού είναι η ικανότητά τους να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.

 

ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΗΝ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗ ΠΙΕΣΗ

Οι σπόροι λίνου έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση και είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι για εκείνους με υψηλή αρτηριακή πίεση.

ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Οι λιναρόσποροι είναι μια μεγάλη πηγή φυτικής πρωτεΐνης με σπουδαία οφέλη για την υγεία. Η πρωτεΐνη λιναρόσπορου είναι πλούσια σε αμινοξέα αργινίνη, ασπαρτικό οξύ και γλουταμινικό οξύ. Μπορεί λοιπόν να αποτελέσει μια εναλλακτική πηγή πρωτεΐνης για ανθρώπους που δεν τρώνε κρέας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ο Φάμπιο Κουαρταραρό κέρδισε στην Καταλονία και πλέον οδηγεί το πρωτάθλημα

Ένας απίθανος Φάμπιο Κουαρταραρό κέρδισε με την αξία του το Γκραν Πρι Καταλονίας. Στη 2η θέση ο Ζουάν Μιρ και στην 3η ο Αλεξ...

Μηχανή: Έτσι, θα πλύνεις σωστά τη μεγάλη σου αγάπη

Η μοτοσυκλέτα είναι η μεγαλύτερη αγάπη του άντρα. Με αυτήν μπορεί να «ρίξει»  μια γυναίκα. Βλέπετε, πολλές γυναίκες ελκύονται από τους άντρες που οδηγούν...

Το μυστικό για καλύτερο σεξ κρύβεται στην αναπνοή

Το σεξ κρύβει πολλά μυστικά που αν ξέρουμε πως να τα χρησιμοποιήσουμε θα το απολαύσουμε στο μέγιστο δυνατό βαθμό με τις καλύτερες δυνατές επιδόσεις. Αν...

Απωθείς τις γυναίκες; Δες το λόγο

Αρκετοί από εμάς συχνά απωθούμε τις γυναίκες κι ας μην το παραδεχόμαστε. Πρέπει να ξέρετε πως υπάρχουν δύο κατηγορίες ανδρών. Εκείνοι που ασκούν ακαταμάχητη γοητεία...

Συνταγή για μαραθοκεφτέδες

Σας αρέσουν οι κεφτέδες αλλά θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό για να ξεφύγετε από τα ίδια και τα ίδια; Σας έχουμε μια καταπληκτική ιδέα...