Σπάνια μπορούμε ν’ αντισταθούμε σ’ ένα γλυκό. Μπορεί να παχαίνει, αλλά όταν ο οργανισμός το ζητήσει πρέπει να το καταναλώσουμε πάση θυσία.
Εάν δεν θέλουμε να πάρουμε πολλές θερμίδες και έχουμε τη δυνατότητα να κάνουμε κάτι εύκολο και γρήγορο, τότε η συνταγή για mug cake είναι ότι πρέπει.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ
- 200 γρ.πραλίνα φουντουκιού
- 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 2 αβγά, μεσαία
- βούτυρο, για τις κούπες
- κακάο, για τις κούπες
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
- σαντιγί
- ζαχαρωτά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ βάζουμε την πραλίνα, το αλεύρι, τα αβγά και ανακατεύουμε καλά με σύρμα χειρός για να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε δύο βουτυρωμένες και κακαωμένες κούπες.
- Βάζουμε μια μια τις κούπες στον φούρνο μικροκυμάτων στα 1000 Watt για 2 λεπτά.
- Σερβίρουμε με σαντιγί και ζαχαρωτά.
