Πες μου τι άθλημα κάνεις να σου πω τι πρωινό πρέπει να τρως

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας. Είναι αυτό που σου δίνει ενέργεια για να ξεκινήσεις δυναμικά τη μέρα σου και να σε βοηθήσει να βγάλεις ένα δύσκολο πρόγραμμα.

Δεν πρέπει να το παραλείπεις σε καμία περίπτωση, γιατί οι αποθήκες «ενέργειας» θα μείνουν άδειες και έτσι το πρώτο δίωρο της εργάσιμης μέρας σου θα μείνεις χωρίς ενέργεια.

Μοιραία, θα αρχίσεις να καταναλώνεις ό,τι πιο ανθυγιεινό βρεις μπροστά σου.

Σου έχουμε τη λύση καθώς υπάρχουν κάποια πρωινά που και boostαρουν τον οργανισμό σου και αυξάνουν τις αθλητικές επιδόσεις σου.

 

ΠΡΑΣΙΝΟ SMOOTHIE- IΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ SURFERS

 

Προετοιμασία:

Σε ένα μπλέντερ, ρίχνεις ένα ποτήρι χυμό καρύδας ή γάλα αμυγδάλου, τρεις κουταλιές της σούπας φυτικής προέλευσης πρωτεΐνη σε σκόνη, μία κουταλιά της σούπας σπόρους κάνναβης, μία κουταλιά της σούπας σπόρους chia, μισό φλιτζάνι κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα, δύο κομμάτια σέλινο, δύο φύλλα λάχανο, μισή μπανάνα και μία κουταλιά της σούπας σκόνη maca. Ανακάτεψε μέχρι να γίνει λείο.

Γιατί δουλεύει:

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα, πολύ ενυδατικό, φορτωμένο με φυτική πρωτεΐνη (σπόροι κάνναβης) και κατάλληλο για την προστασία του ανοσοποιητικού (maca).

 

ΜΠΕΙΓΚΕΛ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ- ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΑΝΑΡΡΡΙΧΗΤΕΣ

 Προετοιμασία:

Ανοίγεις στη μέση τα ψωμάκια και τα αλείφεις με τυρί cottage. Προσθέτεις μια φέτα σολομού, λεπτές φέτες αγγούρι, λίγο κρεμμύδι και τελειώνεις με κάπαρη.

Γιατί δουλεύει:

Οι πυκνοί υδατάνθρακες που υπάρχουν στα μικρά φραντζολάκια θα σου χαρίσουν ενέργεια για δυο έως τρεις ώρες. Ο σολομός είναι φορτωμένος με αντιφλεγμονώδη ωμέγα-3 και η κάπαρη, πέρα από γαστριμαργική απόλαυση λειτουργεί ως διεγερτικό της κυκλοφορίας του αίματος και των αναπνευστικών λειτουργιών.

Το αγγούρι ανήκει στις τροφές με «αρνητικές» θερμίδες, δηλαδή το σώμα σου καίει περισσότερες για να το μεταβολίσει σε σύγκριση με τις θερμίδες που περιέχει το ίδιο το αγγούρι, ενώ το κρεμμύδι αυξάνει την οστική πυκνότητα και προστατεύεις τις αρθρώσεις.

 

ΑΒΓΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ΣΕ MUFFIN– ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ CROSSFITTERS

Προετοιμασία:

Προθερμαίνεις το φούρνο. Παράλληλα, ζεσταίνεις ένα τηγάνι και προσθέτεις ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο μαζί με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Σοτάρεις για ένα λεπτό και βάζεις στο τηγάνι 1/4 του φλιτζανιού τριμμένη γλυκοπατάτα, αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύεις για πέντε λεπτά. Κατεβάζεις το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτεις ένα κομμάτι μπέικον σε κύβους. Σε ένα μπολάκι ανακατεύεις δυο αβγά και μισό ποτήρι γάλα τα οποία ρίχνεις σε δυο αλουμινένιες θήκες για muffins. Τέλος, από πάνω τρίβεις λίγο τυρί με λίγα λιπαρά. Ψήνεις τα κυπελάκια στο φούρνο για μέχρι να λιώσει εντελώς το τυρί.

Γιατί δουλεύει

Αυτή η λιχουδιά είναι γεμάτη πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας -αβγά και μπέικον-, η οποία χρησιμοποιείται άμεσα από το σώμα μόλις την καταναλώσεις. Επιπλέον, ο κρόκος του αβγού περιέχει χολίνη, μια ουσία που είναι δομικό στοιχείο των νευροδιαβιβαστών που εμπλέκονται στη μνήμη, τη διάθεση και τον έλεγχο των μυών.

 

ΟΜΕΛΕΤΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ- ΙΔΑΝΙΚΗ ΓΙΑ ΔΡΟΜΕΙΣ ΚΑΙ ΚΟΛΥΜΒΗΤΕΣ

 Προετοιμασία:

Βάλε στο τηγάνι ό, τι λαχανικά έχεις στο ψυγείο -μαζί με αβγά. Απλά θυμήσου ότι κάθε υλικό έχει και διαφορετικό χρόνο ψησίματος. Από τον πιο αργό χρόνο έως τον πιο γρήγορο, δες μερικά: παντζάρια, πατάτες, καρότα, λάχανο, κολοκύθια, μανιτάρια, σπανάκι.

Γιατί δουλεύει

Είναι ένας καλός τρόπος για να μεταβολίζει το σώμα σου το λίπος για ενέργεια. Και οι καλοί υδατάνθρακες των λαχανικών αποτελούν απαραίτητο μέρος της χημικής αντίδρασης που επιτρέπει το λίπος να μεταβολιστεί. Το πιο σπουδαίο λαχανικό όλων είναι το σπανάκι: περιέχει νιτρικά άλατα, τα οποία μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου μέσα στο σώμα. Αυτό κάνει τα αιμοφόρα αγγεία να διαστέλλονται, επιτρέποντας στους μυς σου να προσλαμβάνουν γρηγορότερα περισσότερο οξυγόνο.

 

ΒURRITO ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ- ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΚΑΝΟΥΝ ΑΘΛΗΜΑ ΑΝΤΟΧΗΣ

 Προετοιμασία:

Τηγανίζεις δύο λωρίδες μπέικον στο τηγάνι. Μόλις γίνει τραγανό, άπλωσέ το σε ένα χαρτί κουζίνας για να φύγουν τα πολλά λίπη. Με το λίπος που έχει μείνει στο τηγάνι σοτάρεις μερικούς κύβους γλυκοπατάτας και μια σκελίδα σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν. Βάλε τα στην άκρη του τηγανιού και στον υπόλοιπο χώρο ρίξε δυο αβγά να τηγανιστούν και στο τέλος πρόσθεσε σπανάκι και τρίμματα φέτας. Τύλιξέ τα όλα σε μια τορτίγια χωρίς γλουτένη.

Γιατί δουλεύει

Εκτός από το γεγονός ότι τα σπορ αντοχής απαιτούν πολλές θερμίδες να κάψουν -υδατάνθρακες αργής καύσης από την τορτίγια, τη γλυκοπατάτα και το σπανάκι-, προϋποθέτουν και ισχυρή παρουσία πρωτεΐνης στο σώμα σου ώστε να μην κατατρώγεται μυϊκός ιστός. Το λίπος στο μπέικον και τη φέτα είναι φτιαγμένα γι’ αυτή τη δουλειά. Το σκόρδο, τέλος, δεν είναι μόνο για τη γεύση. Μαζί κατεβάζεις και την αρτηριακή πίεση προσθέτοντας ένα ακόμη σύμμαχο όταν η καρδιά σου είναι αντιμέτωπη με μια σκληρή προπόνηση.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Πως θα δυναμώσετε τους καρπούς των χεριών σας

Ένα από τα σημεία που αφήνουμε αγύμναστα- πολύ κακώς- είναι και οι καρποί των χεριών μας. Οι ασκήσεις που υπάρχουν, βοηθάνε τους καρπούς να δυναμώσουν...

Natura: Το σπίτι που πάει παντού μαζί σου

Μια τροχοβίλα με αισθητική loft και χαμηλό κόστος, που μπορεί να ακολουθεί τις ανάγκες σου για αλλαγή. «Wherever I lay my hat, thats my home»...

Ο chef Γιώργος Γαλάνης προτείνει… μακαρονοσαλάτα ελληνική

Ήρθε η ώρα να μαγειρέψουμε και για σήμερα το menu έχει... μακαρονοσαλάτα ελληνική! Είτε μας αρέσει το μαγείρεμα είτε όχι, όλοι μας λίγο πολύ ένα...

Στην Ιαπωνία έχουν βρει το μυστικό της μακροζωίας

Οι Ιάπωνες ξέρουν να ζουν. Και όχι μόνο να ζουν, αλλά να έχουν και μια μακρά σε διάρκεια ζωή. Η λέξη Ikigai, στα Ιαπωνικά σημαίνει...

Έρευνα έδειξε γιατί αλλάζουμε τη φωνή μας για ν’ ακουστούμε σέξι

Έχετε παρατηρήσει πως για να «ρίξετε» κάποια κάποιες φορές έχετε την τάση να αλλάζετε τη φωνή σας για να ακούγεστε σέξυ και να δείχνετε...