fbpx

Μπρουσκέτες από πατάτα

Τραπέζι χωρίς ορεκτικό δεν υπάρχει. Μια εξαιρετική ιδέα είναι οι μπρουσκέτες πατάτας που είναι σίγουρο πως θα τις απολαύσετε, αφού οι πατάτες είναι από τις αγαπημένες μας τροφές.

ΥΛΙΚΑ

  • 2 πατάτες βρασμένες, με τη φλούδα
  • 2 ντομάτες σε κυβάκια
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες πάχους 1 εκ., τις αλείφουμε με ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, για 10-15 λεπτά.

Στο μεταξύ σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λίγο ελαιόλαδο, αποσύρουμε, αφήνουμε να κρυώσουν και ανακατεύουμε με την ντομάτα και αλατοπίπερο.

Μοιράζουμε το μείγμα με την ντομάτα πάνω στις ψημένες πατάτες και, αν θέλουμε, σερβίρουμε με φύλλα ρόκας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Αύγουστος στο Netflix- Δες τις νέες σειρές που θα κυκλοφορήσουν

Το Netflix είναι η ιδανική παρέα για να περάσουμε ξέγνοιαστα την ώρα μας καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου. Είτε πρόκειται για ταινίες, είτε...

Κέικ μόνο με ένα αυγό

Όταν κάθεσαι σπίτι και θες να φας κάτι γλυκό, η πρώτη σκέψη που σου περνάει από το μυαλό είναι να κάνεις ένα κέικ. Το κέικ,...

Η νέα μπάλα της Premier League έχει την υπογραφή της Nike

H Nike είναι από τα μεγαλύτερα brand αθλητικών ειδών, η οποία κατά καιρούς έχει βάλει την υπογραφή της σε φανέλες αθλητικών συλλόγων και έχει...

Τραχανάς με ντομάτα

Ο τραχανάς είναι ό,τι πιο παραδοσιακό μπορούμε να φάμε. Ειδικά, τις κρύες μέρες του χειμώνα που θέλουμε να φάμε κάτι ζεστό, ο τραχανάς είναι...

Μις Παγκόσμιος Τουρισμός 2020: Έλαμψε η ελληνική ομορφιά

Ο 24ος διαγωνισμός ομορφιάς «Μις Παγκόσμιος Τουρισμός 2020» πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το βράδυ της Τετάρτης (9/9) στο Ζάππειο. Ο διοργανωτής Γιώργος Κουτούλιας, τήρησε όλους  τουs...