fbpx

Συνταγή για aperitivo «Delight Spritz» και ζεστές ελιές με σκόρδο και μυρωδικά

Καλοκαιρινές βραδιές στο μπαλκόνι με ένα δροσιστικό aperitivo Delight Spritz και με το ιδανικό συνοδευτικό με ζεστές ελιές με σκόρδο και μυρωδικά.

Μια συνταγή που θα λατρέψετε και θα είναι η παρέα σας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

 

ΓΙΑ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ

  • 500 γρ. διάφορες ελιές
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • ½ κ.γ μπούκοβο (γλυκό ή καυτερό)
  • 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο
  • ½ κ.γ ξερή ρίγανη
  • Ελαιόλαδο

 

ΓΙΑ DELIGHT SPRITZ

  • 100 ml Martini Roso
  • 200 ml Three Cents Pink Grapefruit Soda
  • 2 λεπτές φέτες αγγουριού –κομμένο κατά μήκος
  • 2 φέτες ακερωτού λεμονιού

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζουμε το συνοδευτικό με τις ελιές. Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά τις ελιές, το τριμμένο σκόρδο και το μπούκοβο, για περίπου 2-3 λεπτά.

Προσθέτουμε τα φυλλαράκια από το δεδρολίβανο και την ρίγανη, σοάρουμε για 2 λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από την φωτιά. Μεταφέρουμε το μείγμα στο μπολ σερβιρίσματος.

Ετοιμάζουμε τα Delight Spritz. Γεμίζουμε με παγάκια 2 χαμηλά ποτήρια. Προσθέτουμε το Martini (50 ml στο κάθε ποτήρι).

Απογεμίζουμε το κάθε ποτήρι με Τhree Cents Pink Grapefruit Soda

Γαρνίρουμε με μια φέτα αγγουριού και μια φλούδα λεμονιού το κάθε ποτήρι.

Απολαμβάνουμε τα aperitivo μας συνοδεύοντάς τα με τις ζεστές ελιές και -αν θέλουμε- λίγο φρυγανισμένο ψωμί και κάποιο τυρί της επιλογής μας. Όσες ελιές περισσέψουν, τις καλύπτουμε με μεμβράνη ή τις βάζουμε σε τάπερ και τις φυλάμε στο ψυγείο για 3-4 μέρες.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Odyssey Challenge: Όσα πρέπει να γνωρίζεις για τον πρώτο μεγάλο αγώνα εμποδίων στην Ελλάδα

Αν είσαι γεννημένος για τα δύσκολα, αν σου αρέσει η σκληρή προπόνηση, αν θες να δοκιμάσεις τα όριά σου,  τότε δεν έχεις παρά να...

Πρόσεχε τι τρως ανάλογα με την ηλικία σου

Η διατροφή είναι από τους πιο βασικούς παράγοντες μιας υγιεινής ζωής. Αυτό το παίρνουμε σαν δεδομένο και πρέπει να τηρείται κατά γράμμα. Λόγω των πολλών...

Παύλος Γερουλάνος: Το αριστοκρατικό στιλ ενός πολιτικού

Ο Παύλος Γερουλάνος θεωρείται ένας από τους πιο γοητευτικούς πολιτικούς στο ελληνικό κοινοβούλιο.  Τι και αν έχει κλείσει τα 54, το στιλ και η φινέτσα...

Η συλλογή της Nike για τον Kobe Bryant

Έχουν περάσει οχτώ μήνες από το θάνατο μεγάλου Kobe Bryant. Aν ήταν στη ζωή θα γιόρταζε τα 42α γενέθλια του στις 23 Αυγούστου. Έτσι η...

Smoothie με σπανάκι και πορτοκάλι

Το καλοκαίρι χρειαζόμαστε κάτι δροσιστικό, ανάλαφρο και κυρίως υγιεινό. Τα smoothies είναι ότι πρέπει για να «ξεγελάσουμε» τη δίψα μας, αλλά και την πείνα...