Συνταγή για aperitivo «Delight Spritz» και ζεστές ελιές με σκόρδο και μυρωδικά

Καλοκαιρινές βραδιές στο μπαλκόνι με ένα δροσιστικό aperitivo Delight Spritz και με το ιδανικό συνοδευτικό με ζεστές ελιές με σκόρδο και μυρωδικά.

Μια συνταγή που θα λατρέψετε και θα είναι η παρέα σας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ

 

ΓΙΑ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ

  • 500 γρ. διάφορες ελιές
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • ½ κ.γ μπούκοβο (γλυκό ή καυτερό)
  • 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο
  • ½ κ.γ ξερή ρίγανη
  • Ελαιόλαδο

 

ΓΙΑ DELIGHT SPRITZ

  • 100 ml Martini Roso
  • 200 ml Three Cents Pink Grapefruit Soda
  • 2 λεπτές φέτες αγγουριού –κομμένο κατά μήκος
  • 2 φέτες ακερωτού λεμονιού

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζουμε το συνοδευτικό με τις ελιές. Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά τις ελιές, το τριμμένο σκόρδο και το μπούκοβο, για περίπου 2-3 λεπτά.

Προσθέτουμε τα φυλλαράκια από το δεδρολίβανο και την ρίγανη, σοάρουμε για 2 λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από την φωτιά. Μεταφέρουμε το μείγμα στο μπολ σερβιρίσματος.

Ετοιμάζουμε τα Delight Spritz. Γεμίζουμε με παγάκια 2 χαμηλά ποτήρια. Προσθέτουμε το Martini (50 ml στο κάθε ποτήρι).

Απογεμίζουμε το κάθε ποτήρι με Τhree Cents Pink Grapefruit Soda

Γαρνίρουμε με μια φέτα αγγουριού και μια φλούδα λεμονιού το κάθε ποτήρι.

Απολαμβάνουμε τα aperitivo μας συνοδεύοντάς τα με τις ζεστές ελιές και -αν θέλουμε- λίγο φρυγανισμένο ψωμί και κάποιο τυρί της επιλογής μας. Όσες ελιές περισσέψουν, τις καλύπτουμε με μεμβράνη ή τις βάζουμε σε τάπερ και τις φυλάμε στο ψυγείο για 3-4 μέρες.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Χρωματική ένταση στα Royal Oak Offshore της Audemars Piguet (vid)

Ακόμα μια παραλλαγή των εμβληματικών Royal Oak Offshore, για όσους δεν διστάζουν να βάλουν χρώμα στη ζωή τους, παρουσίασε η ελβετική Audemars Piguet. Η Audemars...

Μάθε πως να διαλέγεις τα καλύτερα σταφύλια

Τα σταφύλια είναι ένα από τα πιο δημοφιλές σνακ του καλοκαιριού ανάμεσα στα γεύματα μας. Όταν θέλουμε να φάμε ένα φρούτο έρχεται στις πρώτες επιλογές...

O Κώστας Αγοραστός οδηγεί στις Σέρρες

Το ραντεβού μας ήταν στην καλύτερη πίστα των Βαλκανίων και ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Κώστας Αγοραστός έφτασε έτοιμος να γνωρίσει τη σπορ οδήγηση στην πιο...

Απέκτησε τη δική σου Lamborghini και ας είναι lego

Όνειρο πολλών από εμάς είναι ν’αποκτήσουμε κάποια στιγμή ένα από τα γρηγορότερα supercars, μια Lamborghini. Μπορεί όταν την βλέπουμε να την χαζεύουμε με τις ώρες...

Τα λάθη που κάνουμε όταν πίνουμε καφέ

Ο καφές είναι το πρώτο πράγμα που κάνουμε όταν ξυπνάμε «για να ανοίξει το μάτι μας» kαι αυτό γιατί η καφεΐνη που περιέχει είναι...