Συνταγή για μάφινς με μπανάνα και σοκολάτα

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα μάφινς είναι από τα πιο δημοφιλή γλυκά για μικρούς και για μεγάλους.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή τους και εμείς σας παρουσιάζουμε μια εύκολη συνταγή για ελαφριά και αφράτα μάφινς.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΑΦΙΝΣ

 

-260 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

-100 γρ. ζάχαρη

-1/2 κ.γ baking powder

-180 γρ γάλα φυτικό

-150 γρ. μπανάνα πολύ ώριμη

-40 γρ. ηλιέλαιο

– 2 κ.γ εκχύλισμα καραμέλας

-60+10 γρ. σταγόνες σοκολάτας

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Σε ένα μπολ ανακατεύτε το αλεύρι με το baking powder. Σε άλλο χτυπάτε το γάλα με το λάδι και το εκχύλισμα. Προσθέτετε και τη ζάχαρη και χτυπάτε καλά. Πολτοποιείτε την μπανάνα και την ανακατεύετε κι αυτή στα υγρά υλικά. Ρίχνετε το αλεύρι σταδιακά κι ανακατεύετε

Στο τέλος προσθέτετε τα 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας. Μοιράζετε το μείγμα σε θήκες μάφιν, γαρνίρετε με τις υπόλοιπες σταγόνες και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για περίπου μισή ώρα ή  ώσπου να βγει καθαρό το μαχαίρι που μπήγετε στο κέντρο του μάφιν. Ψήνετε σε αντιστάσεις και για 2 λεπτά στο τέλος σε αέρα για να πάρουν χρώμα.

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Οι απαράβατοι κανόνες του αντρικού στυλ

Όσο περίεργο κι αν φαίνεται , οι άντρες ενδιαφερόμαστε πολύ για την εμφάνισή τους. Γι’ αυτό αρκετοί από εμάς αφιερώνουμε ώρες ατελείωτες μπροστά στο...

Οι 6 πιο κοινές σεξουαλικές φαντασιώσεις

Η φαντασίωση στο σεξ είναι το κερασάκι στην τούρτα για τη μέγιστη απόλαυση. Σκοπός είναι να ικανοποιούνται και οι δύο και ν’απολαμβάνουν κάθε στιγμή...

Οι kinky στάσεις που αρέσουν στις γυναίκες

Το sex πρέπει να είναι απόλαυση και όχι καταναγκαστική εργασία. Γι'αυτό και χρειάζεται να εμπλουτίζεται με νέα κόλπα. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ αν θέλει να δοκιμάσει...

Μουσική και εργασία: Πως μπορεί να βελτιώσει την απόδοσή σου στη δουλεια

Η μουσική είναι το κατάλληλο καταπραϋντικό για πολλά πράγματα που κάνουμε στην καθημερινότητά μας. Μας βοηθάει να χαλαρώσουμε σωματικά και ψυχολογικά, να διώξουμε τις κακές...

Ηλιόσπορος: Πως ωφελεί στην υγεία μας

Οι ηλιόσποροι είναι πολύ δημοφιλείς γιατί τους βρίσκουμε σε καθημερινές τροφές, όπως μπάρες, πολύσπορο ψωμί, ενώ μπορούν να καταναλωθούν και σαν ένα γρήγορο σνακ.   ΟΦΕΛΗ...