Συνταγή για μεσογειακό club sandwich

Είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Κανείς δεν λέει «όχι», σε ένα λαχταριστό club sandwich.

Η παραδοσιακή συνταγή περιλαμβάνει τυρί, ζαμπόν ή κοτόπουλο, αλλά εμείς θα σας παρουσιάσουμε μια παραλλαγή του. Πιο υγιεινή και το ίδιο νόστιμη.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 CLUB

– 3 φέτες ψωμί του τοστ

– 2 φέτες τυρί Ευλογημένο- το βρίσκετε εύκολα στα σούπερ μάρκετ

– 2 ψητές φέτες μελιτζάνας

– 2 κ.γ πάστα ελιάς

– 1 μικρή πράσινη πιπεριά σε φέτες

– 1 ντομάτα σε φέτες

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ψήστε τις φέτες του τοστ στη τοστιέρα. Αλείφετε κάθε φέτα με πάστα ελιάς. Στη συνέχεια πάνω στο ένα ψωμάκι βάζετε φέτες ντομάτας, μελιτζάνα και τυρί.

Συνεχίζετε στο δεύτερο ψωμάκι, με ντομάτα, τυρί, πιπεριά και κλείνετε με το τελευταίο ψωμάκι.

Πιέζετε, βάζετε διαγώνια δύο οδοντογλυφίδες και το κόβετε διαγώνια στα δύο. Τοποθετήστε τα σε πιατέλα. Απολαύστε το!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Espresso tonic: Το must ρόφημα του καλοκαιριού

Και ενώ βρισκόμαστε στα μέσα του καλοκαιριού, με το θερμόμετρο να καταγράφει υψηλές θερμοκρασίες, όλο και περισσότερο αναζητάμε ανάσες δροσιάς, όχι μόνο σε κάποια...

Δες πως να διατηρήσεις καθαρά τα sneakers σου

Τα λευκά sneakers είναι και θα είναι για πάντα στη μόδα. Και αυτό γιατί μπορείς να τα συνδυάσεις χωρίς ενδοιασμούς με οτιδήποτε έχεις στη...

Φρουτοσαλάτα με πεπόνι, ροδάκινο και φύλλα μέντας

Η φρουτοσαλάτα είναι ένα καλοκαιρινό, ελαφρύ και δροσιστικό γεύμα που μπορεί άνετα να σταθεί και σαν κυρίως πιάτο. Εκτός από το γεγονός ότι είναι υγιεινό λόγω των...

Ρολά σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί

Εύκολα, γρήγορα και πάνω απ' όλα γευστικά ρολάκια σφολιάτας που σου ανοίγουν την όρεξη, είναι το ιδανικό ορεκτικό σε ένα τραπέζι. Το ζαμπόν και το...

Η Margot Robbie είναι ο νέος Jack Sparrow στη θηλυκή έκδοση της ταινίας

Μια ματιά να ρίξετε στο καστ της νέας ταινίας της Disney «Πειρατές» θα καταλάβετε γιατί πρέπει οπωσδήποτε να την δείτε. Και μόνο στο άκουσμα του...