Συνταγή για πεντανόστιμες σοκολατένιες καριόκες

Οι σοκολατένιες καριόκες είναι ένα γλύκισμα- κέρασμα που θα ξετρελάνουν οποιονδήποτε τις δοκιμάσει.

Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θα χρειαστείτε πολλά υλικά. Μπείτε στην κουζίνα και κάντε τα μαγικά σας.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 14 ΚΑΡΙΟΚΕΣ

– 50+50 γρ καρύδι –μισό χοντροκοπανισμένο, μισό αλεσμένο

– 50 γρ. φρυγανιά αλεσμένη

– 150 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί

– 100 (1/2 φλιτζάνι) γρ. γάλα σόγιας

– 2 κουταλίες σούπας σιρόπι αγαύης/σφενδάμου ή μελιού για τους μη vegan

– 2 κουταλάκια του γλυκού φυτικό βούτυρο

– ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

– ¼ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα καρύδια, τη φρυγανιά, το γαρύφαλλο, την κανέλα και ανακατεύετε. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το γάλα και το βούτυρο για να λιώσουν. Προσθέτετε και τα 70 γρ. λιωμένης σοκολάτας και ανακατεύετε καλά.

Ενώνετε καλά τα δύο μείγματα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια σχηματίζετε ένα ρολό, το τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και το βάζετε στο ψυγείο να σφίξει. Όταν έχει σφίξει, το κόβετε σε κομμάτια με κοφτερό μαχαίρι. Βουτάτε κάθε κομμάτι σε μπολ με τα 150 γρ. λιωμένης σοκολάτας και τα τοποθετείτε σε λαδόκολλα. Όταν κρυώσουν, τα τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και τα αποθηκεύετε στο ψυγείο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Peugeot e-208: Το γρηγορότερο ηλεκτρικό Ι.Χ. στην κατηγορία του

Το PEUGEOT e-208  αναδείχθηκε το γρηγορότερο ηλεκτρικό αυτοκίνητο σε αγώνα 300 χιλιομέτρων που πραγματοποιήθηκε στη Λιθουανία για 6η συνεχή χρονιά. Η αυτονομία και η χαμηλή κατανάλωση...

Λίμνη Δόξα: Απόδραση όλες τις εποχές του χρόνου

Η λίμνη Δόξα είναι ένας μαγευτικός προορισμός, που ενδείκνειται για όλο τον χρόνο, καθώς βρίσκεται μια ανάσα από την Αθήνα και στην πραγματικότητα, πρόκειται για...

Johnnie Walker: Κάνει την ανατροπή- Θα κυκλοφορεί σε χάρτινο μπουκάλι

Ο οικολογικός τρόπος ζωής αποκτά όλο και περισσότερους θαυμαστές το τελευταίο καιρό . Η γνωστή εταιρεία ουίσκι Johnnie Walker έκανε την ανατροπή στο χώρο των...

Ηλεκτρολύτες ή energy drink στην προπόνηση;

Κατά τη διάρκεια της προπόνησης το σώμα μας χρειάζεται ενεργειακό boost για να μπορεί να αντεπεξέλθει στις ασκήσεις, αλλά και για να ενυδατώνεται. Σε αυτό...

Δες γιατί το καζανάκι βοηθάει στην εξάπλωση του κοροναϊού

Η περίοδος του κοροναϊού ήταν και είναι από τις πιο δύσκολες που έχουμε περάσει. Η μετά- κοροναϊού εποχή θέλει ιδιαίτερη προσοχή γιατί είναι επίφοβο...