Συνταγή για πεντανόστιμες σοκολατένιες καριόκες

Οι σοκολατένιες καριόκες είναι ένα γλύκισμα- κέρασμα που θα ξετρελάνουν οποιονδήποτε τις δοκιμάσει.

Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θα χρειαστείτε πολλά υλικά. Μπείτε στην κουζίνα και κάντε τα μαγικά σας.

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 14 ΚΑΡΙΟΚΕΣ

– 50+50 γρ καρύδι –μισό χοντροκοπανισμένο, μισό αλεσμένο

– 50 γρ. φρυγανιά αλεσμένη

– 150 γρ. κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί

– 100 (1/2 φλιτζάνι) γρ. γάλα σόγιας

– 2 κουταλίες σούπας σιρόπι αγαύης/σφενδάμου ή μελιού για τους μη vegan

– 2 κουταλάκια του γλυκού φυτικό βούτυρο

– ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

– ¼ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα καρύδια, τη φρυγανιά, το γαρύφαλλο, την κανέλα και ανακατεύετε. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το γάλα και το βούτυρο για να λιώσουν. Προσθέτετε και τα 70 γρ. λιωμένης σοκολάτας και ανακατεύετε καλά.

Ενώνετε καλά τα δύο μείγματα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια σχηματίζετε ένα ρολό, το τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και το βάζετε στο ψυγείο να σφίξει. Όταν έχει σφίξει, το κόβετε σε κομμάτια με κοφτερό μαχαίρι. Βουτάτε κάθε κομμάτι σε μπολ με τα 150 γρ. λιωμένης σοκολάτας και τα τοποθετείτε σε λαδόκολλα. Όταν κρυώσουν, τα τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο και τα αποθηκεύετε στο ψυγείο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Pierce Brosnan: Στο γκαράζ του θρυλικού 007

Όταν μπεις στα «παπούτσια» του James Bond έχεις και το προνόμιο να έχεις στο γκαράζ σου κρυμμένους θησαυρούς ανεκτίμητης αξίας . Ο θρυλικός, 007, Pierce...

Πίνεις βότκα; Δες γιατί είσαι στο σωστό δρόμο

H βότκα είναι από τα πιο δημοφιλή ποτά σ' όλο το κόσμο. Σκέτη ή σε cocktail κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε πάρα πολλά αλκοολούχα...

Η Avis πέτυχε τη μεγαλύτερη τιτλοποίηση ενεργητικού που έχει πραγματοποιηθεί στην Ελλάδα

Eπένδυση 130 εκατ. ευρώ στην Ελλάδα πέτυχε η Avis, η κορυφαία εταιρία μίσθωσης αυτοκινήτων στην Ελλάδα, καθώς εξασφάλισε διεθνή χρηματοδότηση για την ενίσχυση του...

Ποιες στάσεις ύπνου μπορούν να οδηγήσουν σε σεξ

Έχουμε αναφέρει πρόσφατα πως το σεξ μπορεί να οδηγήσει σ' ένα καλύτερο ύπνο. Τώρα, έρχεται στο φως μια επιστημονική έρευνα που έχει δημοσιευθεί στο περιοδικό...

Ενδυματολογικά λάθη που πρέπει να προσέξεις

Οι περισσότεροι από εμάς φοράμε ότι βρούμε μπροστά μας και φεύγουμε από το σπίτι. Αυτό συμβαίνει είτε επειδή δεν έχουμε τον απαραίτητο χρόνο είτε...