Vegan κορμός με χαλβά και ταχίνι

Ο γνωστός σε όλους μας κορμός έρχεται στο τραπέζι μας, να συνδυάσει τη γεύση του χαλβά με το ταχίνι.

Δύο ταιριαστές γεύσεις που δημιουργούν μια «έκρηξη» γλυκιάς πανδαισίας.

Είστε έτοιμοι να το δοκιμάσετε;

ΥΛΙΚΑ

  • 400 γραμ. χαλβάς, κομμένος σε ακανόνιστα χοντρά κομμάτια
  • 300 γραμ. Κουβερτούρα, λιωμένη και χλιαρή
  • 150 γραμ. ταχίνι ολικής άλεσης
  • 100 γραμ. Αμύγδαλα, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά. Αφού λιώσουμε την κουβερτούρα την αφήνουμε λίγα λεπτά να γίνει χλιαρή.

Σε ένα μπολ, βάζουμε το ταχίνι ολικής. Λίγη λίγη ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε με κυκλικές κινήσεις το μείγμα με μια μαλακή σπάτουλα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το ταχίνι με τη σοκολάτα. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως σε θερμοκρασία δωματίου.

Προσθέτουμε το χαλβά χοντροκομμένο καθώς και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε απαλά τα υλικά. Δημιουργείται μια μάζα σοκολάτας, όπως στο κανονικό μωσαϊκό σοκολάτας με μπισκότα.

Βάζουμε το μωσαϊκό σε μια λαδόκολλα ή σε μία μεμβράνη και ρολάρουμε δίνοντας το σχήμα του κορμού. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και να σφίξει για περίπου 2 ώρες ώσπου να κόβεται.

Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε. Είναι ένα νόστιμο γλυκό ή υγιεινό σνακ που δίνει ενέργεια.

 

 

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

«Σούπερ οργασμός» και πως θα της τον χαρίσεις

Ο καλύτερος οργασμός είναι αυτός που θα κάνει τη γυναίκα να «λιώσει». Και όπως έχουμε ξαναγράψει υπάρχουν πολλών ειδών οργασμοί που έχουν ακριβώς αυτό...

Σπαραγγόσουπα με αβοκάντο και λάιμ

Έχουμε συνηθίσει να τρώμε τα σπαράγγια είτε βρασμένα σαν χόρτα, είτε να τα βάζουμε στην ομελέτα μας. Ένας διαφορετικός τρόπος είναι να τα κάνουμε...

Πως θα καταλάβεις ότι ο οργανισμός σου δε «χωνεύει» σωστά το κρέας

Το κρέας είναι μια από τις βασικότερες τροφές  της διατροφής μας. Τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα θέλουμε να τρώμε κρέας. Εκτός και αν ανήκουμε...

Χριστίνα Ορφανίδου: Η παίκτρια του Big Brother μέσα από αποκαλυπτικές φωτογραφίες

Η Χριστίνα Ορφανίδου- για όσους δεν το έχουν καταλάβει- είναι μια από τις παίκτριες του Big Brother. https://www.instagram.com/p/B62W3I_AqS3/ Οι λόγοι που αποφασίσαμε ν' ασχοληθούμε μαζί της...

Vegan μουσακάς για μερακλήδες

Η σημερινή συνταγή είναι για μερακλήδες και για εκείνους που αγαπάνε τη μαγειρική και τους αρέσει να περνάνε αρκετή ώρα στη κουζίνα τους. Ένα παραδοσιακό...