fbpx

Vegan κορμός με χαλβά και ταχίνι

Ο γνωστός σε όλους μας κορμός έρχεται στο τραπέζι μας, να συνδυάσει τη γεύση του χαλβά με το ταχίνι.

Δύο ταιριαστές γεύσεις που δημιουργούν μια «έκρηξη» γλυκιάς πανδαισίας.

Είστε έτοιμοι να το δοκιμάσετε;

ΥΛΙΚΑ

  • 400 γραμ. χαλβάς, κομμένος σε ακανόνιστα χοντρά κομμάτια
  • 300 γραμ. Κουβερτούρα, λιωμένη και χλιαρή
  • 150 γραμ. ταχίνι ολικής άλεσης
  • 100 γραμ. Αμύγδαλα, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά. Αφού λιώσουμε την κουβερτούρα την αφήνουμε λίγα λεπτά να γίνει χλιαρή.

Σε ένα μπολ, βάζουμε το ταχίνι ολικής. Λίγη λίγη ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε με κυκλικές κινήσεις το μείγμα με μια μαλακή σπάτουλα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το ταχίνι με τη σοκολάτα. Αφήνουμε να κρυώσει τελείως σε θερμοκρασία δωματίου.

Προσθέτουμε το χαλβά χοντροκομμένο καθώς και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε απαλά τα υλικά. Δημιουργείται μια μάζα σοκολάτας, όπως στο κανονικό μωσαϊκό σοκολάτας με μπισκότα.

Βάζουμε το μωσαϊκό σε μια λαδόκολλα ή σε μία μεμβράνη και ρολάρουμε δίνοντας το σχήμα του κορμού. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και να σφίξει για περίπου 2 ώρες ώσπου να κόβεται.

Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε. Είναι ένα νόστιμο γλυκό ή υγιεινό σνακ που δίνει ενέργεια.

 

 

 

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Εβδομαδιαίες αστρολογικές προβλέψεις – Πώς μας επηρεάζει η αντίθεση του Ήλιου με τον Πλούτωνα;

Τι επιφυλάσσει η εβδομάδα που έρχεται; Πώς μας επηρεάζει ο Ήλιος στον Καρκίνο που σχηματίζει αντίθεση με τον Πλούτωνα στον Αιγόκερω; Διαβάστε αναλυτικά τις...

Ο Φάμπιο Κουαρταραρό κέρδισε στην Καταλονία και πλέον οδηγεί το πρωτάθλημα

Ένας απίθανος Φάμπιο Κουαρταραρό κέρδισε με την αξία του το Γκραν Πρι Καταλονίας. Στη 2η θέση ο Ζουάν Μιρ και στην 3η ο Αλεξ...

Ένα Ψαροχώρι στην καρδιά της Αθήνας

Η Αθήνα είναι μια όμορφη πόλη που εκτός από αξιοθέατα έχει και πολύ ωραία εστιατόρια που καλύπτουν όλα τα γούστα. Αν κάνεις μια βόλτα στους...

Θες πυκνά και δυνατά μαλλιά; Δες τι πρέπει να κάνεις

Η αδύνατη και λεπτή τρίχα είναι από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν πολλοί άντρες. Και σε συνδυασμό με την αραίωση, το θέμα των μαλλιών γίνεται...

Αυτά τα trends πρέπει να τ’αφήσεις στο παρελθόν

Η μόδα αλλάζει με γρήγορους ρυθμούς και οι νέες τάσεις έρχονται ενώ οι παλιές παρέρχονται. Μπορεί να πέσετε στη παγίδα να φορέσετε κομμάτια που...