Ο καφές για εκείνους που είναι vegan είναι δύσκολη υπόθεση. Γι’αυτό υπάρχουν συνταγές που μπορεί να καλύψουν και αυτή την κατηγορία ανθρώπων.
Μπορείτε εύκολα και γρήγορα ν’απολαύσετε το latte σας και σε vegan.
ΥΛΙΚΑ
- 350 ml γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα της επιλογής σας
- 1/4 κ.γλ. κουρκουμά
- 1/4 κ.γλ. κανέλα και λίγο επιπλέον κανέλα για το γαρνίρισμα
- 1/4 κ.γλ. τζίντζερ αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. σιρόπι σφενδάμου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε φυτικό γάλα της επιλογής μας. Ανακατεύουμε ελαφρώς με σύρμα.
Προσθέτουμε κουρκουμά, κανέλα, τζίντζερ και σιρόπι σφενδάμου. Ανακατεύουμε καλά.
Aνακατεύουμε ζωηρά με το σύρμα, ώστε να αφρίσει το γάλα.
Σερβίρουμε το ζεστό ρόφημα σε φλιτζάνια. Πασπαλίζουμε με κανέλα για το σερβίρισμα.
